Pressemeldungen vom 18.01.2005

Fisch-Informationszentrum stellt Trendfisch „Seelachs“ vor!

„Seelachs neu erleben“, unter diesem Motto stellt das Fisch-Informationszentrum (FIZ) vom 21.1. – 30.1.2005 auf der Internationalen Grünen Woche 2005 in Berlin in der Halle 14.1, Stand 101, den Seelachs (Pollachius virens) in den Mittelpunkt...
Pressemeldungen vom 03.01.2005

„Seafood neu erleben“

Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin wird das Fisch-Informationszentrum vom 21.1.2005 bis 30.1.2005 eine Erlebniswelt \"Fisch\" präsentieren, die den Verbraucher von dem Thema „Fisch und Co.“ begeistern wird. Im...
Pressemeldungen vom 07.09.2004

Die Deutschen essen wieder mehr Fisch

Hamburg, 07.09.2004. Die deutsche Fischwirtschaft konnte 2003 trotz der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Lage ein gutes Ergebnis erzielen. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Fischwaren ist von 14,0 Kilogramm (Fanggewicht) im...
Pressemeldungen vom 09.01.2004

Pressemitteilung zu aktuellen Meldungen über Dioxin in Lachs

Hamburg, den 9.1.2004 - In der Tagespresse vom 9. Januar 2004 wurde über angeblich hohe Dioxingehalte in Zuchtlachs berichtet. Ausgangspunkt ist eine Veröffentlichung im Wissenschaftsmagazin \"Science\".Die deutsche Fischwirtschaft hält diese...
Pressemeldungen vom 16.09.2003

Mehr Fisch auf Deutschlands Tellern

Hamburg, 16.09.2003 Fisch kann in Deutschland einen insgesamt positiven Trend verbuchen. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Fischwaren ging verglichen mit dem Spitzenjahr 2001 von 15,3 Kilogramm auf 14 Kilogramm zurück (-...