Fisch-Informationszentrum

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Pressemeldungen vom 10.01.2016

Matjes - Genuss mit Saison

Der 14. Juni 2017 ist in den Kalendern der Fischfreunde in „Oranje“ markiert, denn dann gibt es wieder die neuen holländischen Matjes. Um die Delikatesse, die ihren Ursprung in Holland hat, gebührend zu feiern, gibt es landauf landab Matjesfeste für jeden Geschmack.
Pressemeldungen vom 10.01.2016

Das FIZ ganz frisch beim Hafenfest im Museumshafen Övelgönne

„F(r)isch auf Eis“ heißt es am 25. Juni 2017 im Museumshafen Övelgönne. Von 12 bis 19 Uhr machen historische Fischkutter, Künstler und das Fischeisbett des Fisch-Informationszentrums e. V. in Hamburg Appetit auf einen Tag am Wasser.
Pressemeldungen vom 10.01.2016

Keine Sommerpause für Fisch und Meeresfrüchte

Lachs, Tintenfisch, Garnelen & Co. sind als sommerlicher Genuss ganz leicht zuzubereiten.
Pressemeldungen vom 10.01.2016

Ausgaben für Fischeinkäufe erreichen neues Rekordhoch!

Positive Bilanz bei Fisch und Meeresfrüchten: Ausgaben für Fischeinkäufe in Deutschland erreichen neues Rekordhoch
Pressemeldungen vom 10.12.2015

Fisch zum Fest

Gutes Essen gehört zu Weihnachten und Silvester wie der Tannenbaum und das „Dinner for one“. Mit Fisch und Meeresfrüchten kann jeder auf seine Art genießen, denn sie bieten traditionellen oder modernen Genuss für jeden Geschmack.